黄河岸边好“丰”景——合阳县特色农业养成记

合阳县曙光红薯专业合作社负责人秦艳军在(zài)观察新培育的红薯脱毒种苗生长情况（资料照片）。 本报通讯员 牛纲(niúgāng)摄

本报记者 陈宏江 通讯员 任晓彤(rènxiǎotóng)

夏日，黄河西岸的古莘大地生机盎然：果园中，红提长势正好(zhènghǎo)；鱼塘(yútáng)里，鱼虾活力十足；田垄之间，红薯苗随风舒展……

合阳县紧扣黄河流域高质量发展示范区(shìfànqū)建设目标(mùbiāo)，立足资源禀赋，以葡萄、渔业、红薯等特色产业为依托，推动传统农业(nóngyè)向绿色化、品牌化加速转型。

红提飘香 科技赋能产业(chǎnyè)升级

6月13日，合阳县(héyángxiàn)新池镇南沟社区的(de)红提葡萄产业园内，翠绿藤蔓间缀着串串果实。

果农秦高锋(qíngāofēng)说：“合阳县地处(dìchǔ)渭北旱塬东部，昼夜温差大、土壤含钾量丰富、地下水资源丰沛，种出的红提糖分足、品相好。”

2017年，秦高锋返乡承包(chéngbāo)了10亩葡萄园，开启创业之(zhī)路。2021年，葡萄园净收入18万元。这(zhè)让秦高锋发展红提产业的劲头更足了。

近年来，合阳县依托独特的生态资源，以西北农林科技大学合阳葡萄试验示范(shìfàn)站为技术支撑，建立起红提标准化(biāozhǔnhuà)生产体系，从疏果、套袋(tàodài)到水肥管理，每个环节都有章可循。

在新池镇富源现代农业产业园区，智慧农业管理系统通过传感器实时(shíshí)监测土壤湿度、温度、光照等数据，自动控制灌溉、施肥和通风设备(tōngfēngshèbèi)，既节省人力成本，又提升品质与(yǔ)产量。

“以前种葡萄靠(kào)经验，现在有科技设备精准管理，种得轻松，收入也稳定(wěndìng)。”园区负责人肖万顺感慨。

科技赋能还(hái)延伸至销售领域。合阳县(héyángxiàn)大力发展电商产业，通过直播带货、网络销售等方式，让合阳红提走出陕西、走向全国。

目前，合阳县红提种植16万亩(wànmǔ)，年产量18万吨，产值超22亿元(yìyuán)。“合阳红提葡萄(pútáo)”跻身中国果品区域公用品牌50强，品牌价值13.94亿元。

望着整齐排列的智能化冷棚，秦高锋(qíngāofēng)满怀憧憬：“红提产业前景广阔，不少年轻人返乡(fǎnxiāng)发展红提产业。这份‘甜蜜(tiánmì)事业’肯定会越来越旺。”

鱼肥藕甜 良种基地(jīdì)唱响“新渔歌”

时下，在黄河岸边，合阳县渔业养殖基地一派(yīpài)繁忙(fánmáng)景象。养殖户精准投喂饲料，水面上，跃动的鱼儿溅起朵朵水花。

2012年从(cóng)河南开封来此承包鱼塘的张小冬，已在合阳县(héyángxiàn)扎根13年。他说：“这里地热资源(dìrèzīyuán)丰富，水温常年在29摄氏度左右，养出的鱼肉质紧实，十分畅销。”

合阳县(héyángxiàn)拥有15.7万亩平坦黄河滩涂，是陕西省主要水产良种繁育基地。全县水产品产量2.98万吨(wàndūn)，渔业综合产值(chǎnzhí)5.28亿元，从业人口3000余人。

合阳县王无忧(wúyōu)水产经销部的莲虾混养基地远近闻名。该基地推广绿色养殖种植方法，产出(chǎnchū)的小龙虾肉质细腻、九眼莲脆甜爽口，年产值(niánchǎnzhí)300余万元。

“我们与周边200多家农贸市场、水产(shuǐchǎn)批发商及高端餐饮企业建立长期合作，能够实现清晨捕捞、中午分拣、傍晚送达。”6月(yuè)18日，合阳县王无忧水产经销部负责人李奎龙(lǐkuílóng)说。

为(wèi)推动渔业高质量发展，合阳县大力发展陆基循环水养殖(yǎngzhí)、大水面鱼虾混养等新技术新模式，充分发挥养殖大户示范带动作用，不断扩大渔业生态(shēngtài)养殖规模，通过延链补链、业态创新、品牌塑造，持续提升渔业附加值，完善利益联结(liánjié)机制，让群众的“钱袋子”越来越鼓。

红薯(hóngshǔ)生金 链条延伸打造产业集群

合阳红薯(hóngshǔ)口感香甜，富含多种维生素及钾、硒、钙等(děng)微量元素。2020年，合阳红薯入选全国名特优新农产品名录。

“红薯产业现在(xiànzài)成了致富(zhìfù)产业。我们的红薯亩产约3000公斤，上市后供不应求。”6月18日，合阳县(héyángxiàn)曙光红薯专业合作社负责人秦艳军说。

在合阳县聚丰源红薯专家(zhuānjiā)工作站，科研人员在开展红薯苗(miáo)植物组织培养基研发实验。

“我们正在培育‘合阳1号’红薯脱毒种苗，目标是让种苗根系更发达。”秦艳军介绍，他们依托西北农林科技大学专家(zhuānjiā)团队，打造“新品种研发—脱毒良种(liángzhǒng)繁育—标准化示范(shìfàn)种植(zhòngzhí)—精深加工”产业发展模式。

如今，合阳县红薯种植(zhòngzhí)面积达3.2万余亩，建成6个千亩红薯示范基地(jīdì)和30多条红薯粉条、薯干等加工生产线，红薯产业年产值突破1.75亿元，形成区域性特色产业集群(jíqún)。

“下一步，我们(wǒmen)将开发红薯蛋白粉、膳食纤维等高附加值产品，提升红薯‘身价(shēnjià)’。”秦艳军说。